لفظ الذوق يستعمل في الكتاب والسنة أعم ذوق اللسان

قال شيخ الإسلام ابن تيمية رحمه الله :"ولفظ "الذوق" وإن كان قد يظن أنه في الأصل مختص بذوق اللسان فاستعماله في الكتاب والسنة يدل على أنه أعم من ذلك مستعمل في الإحساس بالملائم والمنافر كما أن لفظ "الإحساس" في عرف الاستعمال عام فيما يحس بالحواس الخمس بل وبالباطن .
وأما في اللغة فأصله " الرؤية " كما قال:{هل تحس منهم من أحد}.
و المقصود لفظ " الذوق " قال تعالى:{فأذاقها الله لباس الجوع والخوف} فجعل الخوف والجوع مذوقا؛ وأضاف إليهما اللباس ليشعر أنه لبس الجائع والخائف فشمله وأحاط به إحاطة اللباس باللابس ؛ بخلاف من كان الألم لا يستوعب مشاعره بل يختص ببعض المواضع وقال تعالى : فذوقوا العذاب الأليم وقال تعالى:{ذق إنك أنت العزيز الكريم} وقال تعالى:{ذوقوا مس سقر} وقال : {لا يذوقون فيها الموت} وقال تعالى : {لا يذوقون فيها بردا ولا شرابا * إلا حميما وغساقا} وقال : {ولنذيقنهم من العذاب الأدنى دون العذاب الأكبر}.
وقد قال النبي صلى الله عليه وسلم «ذاق طعم الإيمان من رضي بالله ربا وبالإسلام دينا وبمحمد نبيا» .
فاستعمال لفظ " الذوق " في إدراك الملائم والمنافر كثير".
"مجموع الفتاوى" ( 10/334-335).